Hồng Kông được biết là nơi giao thoa của 2 nền văn hóa Á – Âu, tuy không có nhiều cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ nhưng lại thu hút khách du lịch bởi những công trình đồ sộ do con người xây dựng nên như Disneyland, Đại Nhĩ Sơn tự và các khu mua sắm, vui chơi giải trí vô cùng hấp dẫn…
1. TỔNG QUAN CHUNG
– KHÍ HẬU
• Mùa xuân bắt đầu từ tháng 3 tới tháng 5, nhiệt độ không khí dao động vào khoảng 15 độ C đến 20 độ C. Trời thường có mưa nhỏ, nhưng rất dễ chịu.
• Mùa hè thường kéo dài từ tháng 6 tới tháng 8 với tiết trời nóng ẩm và thường có mưa, không khí vào mùa này lại rất trong lành và dễ chịu, thích hợp cho các hoạt động vui chơi, giải trí như tắm biển, du thuyền, leo núi…
• Khoảng thời gian từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 12 là thời điểm vào mùa thu Hồng Kông. Tiết trời lúc này vô cùng mát rẻ, dễ chịu, trời trong xanh hơn các mùa khác.
– TIỀN TỆ
Hồng Kông chỉ là đặc khu tự trị của Trung Quốc nên phát hành và sử dụng tiền tệ riêng, tiền được sử dụng chính thức ở Hồng Kông là Đô la Hồng Kông, ký hiệu: HKD hoặc HK$.
Người Hồng Kông sử dụng cả tiền giấy lẫn tiền xu, gồm các mệnh giá từ 10 xu, 20 xu cho đến 1000 HKD.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng tiền Đô la Mỹ (USD) và thẻ tín dụng quốc tế như American Express, VISA, Diners Club và MasterCard khi du lịch Hồng Kông.
* Tỷ giá 1HKD = 2.982 VNĐ
+ Đổi tiền
Ở Việt Nam, bạn có thể đổi tiền Việt Nam sang tiền Hồng Kông trong các ngân hàng. Nếu đang ở Hồng Kông, du khách có thể đổi tiền tại các quầy đổi tiền ở sân bay Chek Lap Kop hay tại các ngân hàng, khách sạn, thậm chí ở quầy đổi tiền trên các đường phố. Tuy nhiên, du khách không nên đổi tại khách sạn vì tỷ giá thấp hơn.
– Ngôn ngữ
Ngôn ngữ chính thức của Hồng Kông gồm tiếng Hoa phổ thông, tiếng Quảng Đông và tiếng Anh. Tại nước này, các biển hiệu bằng hai thứ tiếng này hiện diện khắp nơi ở Hồng Kông. Chính quyền, cảnh sát và phần lớn các nơi làm việc đều sử dụng cả hai thứ tiếng.
2. VÉ MÁY BAY
3. PHƯƠNG TIỆN ĐI LẠI KHI DU LỊCH HỒNG KÔNG
+ Xe bus: Xe bus thì tương tự như Việt Nam nhưng được thiết kế hai tầng và thường hoạt động đến tận 1h đêm.
+ Xe điện (hay còn được gọi là xe trạm) chạy trên đường rây.
+ Taxi: Du khách dễ dàng bắt taxi trên phố nhưng giá chi phí khá cao so với các phương tiện khác.
4. KHÁCH SẠN
+ Mini Hotel Causeway Bay – 8 Đường Sun Wui.
+ BEST WESTERN PLUS Hotel – 308 Des Voeux Road West
+ Best Western Hotel Harbour View – 239 Queen’s Road West
+ ibis Hong Kong North Point – 138 Java
5. DISNEYLAND – CÔNG VIÊN GIẢI TRÍ NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI
6. ĐẠI NHĨ SƠN – ĐỈNH NÚI LINH THIÊNG NHẤT HỒNG KÔNG
– Các điểm tham quan ở Đại Nhĩ Sơn
Chùa Bửu Liên Tự – một địa điểm mà du khách không nên bỏ qua khi đến Đại Nhĩ Sơn. Ngôi chùa là một trong những trung tâm Phật giáo chính của Hồng Kông. Giữa núi rừng hùng vĩ, bức tượng Phật ngồi bằng đồng nặng 202 tấn được đặt ở ngoài trời. Du khách có thể đi bộ lên 268 bậc thang để chiêm ngưỡng bức tương Phật khổng lồ này. Xung quanh bức tượng còn có rất nhiều bức tượng các vị thần tiên dâng hoa chú tụng đức Phật Thích Ca khi thành đạo.
Wisdom Path – con đường dẫn đến khu vườn điêu khắc lời phật dạy trên gỗ. Những ai theo đạo Phật hay thường xem phim Tây Du Ký chắc cũng biết đến bộ kinh này do ngài Huyền Trang đi thỉnh từ Thiên Trúc về và dịch sang tiếng Hán.
7. NHỮNG ĐIỂM THAM QUAN KHÁC
Khi đi tới du lịch Hồng Kông, nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm bến phà Star Ferry, bởi nơi đây không chỉ ấn tượng với những nét văn hóa, lịch sử đậm nét mà còn là một nơi có khung cảnh đẹp độc đáo có một không hai của Hồng Kông.
Lịch trình của phà thường chạy giữa đảo Hồng Kông và đảo Cửu Long, sẽ đưa du khách chiêm ngưỡng cảnh đường chân trời ấn tượng, đặc biệt là vào lúc hoàng hôn, cũng như thấy được toàn bộ cảnh quang thành phố.
+ Đỉnh núi Thái Bình
Núi Thái Bình là nơi tuyệt vời để chụp ảnh tại Hồng Kông, nó được phát triển như một khu đồi nghỉ mát và có tuyến đường sắt Peak Tramway để liên kết với thành phố. Đứng trên đỉnh núi, bạn có thể ghi lại những bức ảnh các tòa nhà chọc trời và cảng Victoria lung linh khi lên đèn. Nếu đến sớm hơn, bạn có thể chụp được những bức ảnh hoàng hôn huy hoàng khi ánh mặt trời chiếu vàng, phản chiếu trên các ô kính của các tòa nhà cao tầng và trên mặt biển.
+ Đại lộ Ngôi Sao
Đại lộ Ngôi Sao (Avenue of stars) là nơi ghi dấu những tên tuổi nổi tiếng đã có công giúp Hồng Kông trở thành “Hollywood của phương Đông”. Với những dấu tay, những cột mốc điện ảnh, bức tượng bằng kích cỡ người thật của huyền thoại Lý Tiểu Long, Đại lộ ngôi sao sẽ mang đến cho du khách sự hấp dẫn, quyến rũ của ngành điện ảnh Hồng Kông. Ngoài ra, tại đây, du khách còn có thể thưởng thức khoảng 30 show diễn mỗi tháng, từ kịch, đến âm nhạc, và nhảy múa.
8. THƯỞNG THỨC ẨM THỰC
Dim sum là tên gọi chung của tất cả các món ăn được chế biến theo kiểu bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, bên trong là nhân, bao gồm cả đồ mặn, đồ ngọt, đồ chiên hay đồ hấp.
Các món Dim Sum đa phần được hấp chín trong các rổ làm bằng tre như: há cảo, xíu mại, bánh bao Nam Hàn, bánh bao xá xíu hay một số món chiên như bánh khoai môn chiên, tàu hủ ky chiên giòn…
+ Siu Yuk (Lợn quay 5 lớp)
Thịt lợn quay được thái vuông gồm 5 lớp, lớp trên cùng là lớp da giòn rụm, sau đó xen kẻ là lớp thịt mềm và lớp mỡ béo ngậy, cuối cùng là lớp thịt đậm gia vị mặn nằm dưới cùng. Vị ngọt của thịt nạc hòa quyện với vị bùi của lớp mỡ và phần bì giòn tan khiến Siu Yuk được nhiều người yêu thích.
+ Poon Choi
Lẩu khô là món ăn độc đáo là từ nhiều nguyên liệu tươi, ngon, hảo hạng được xếp theo từng lớp chồng lên nhau và nấu trong một nồi đất lớn gồm: thịt lợn, thịt bò, thịt gà, bào ngư, hải sâm, vi cá mập, tôm, ruột cá, cua, da heo, đậu phụ, mực và các loại rau quả tươi khác.
+ Bánh trứng
Bánh trứng được giới thiệu tại Hồng Kông vào những năm 1940 bởi các cửa hàng ăn khuya. Sau đó bánh được bày bán rộng rãi từ các quán cà phê, tiệm trà cho đến tiệm bánh, đặc biệt là làm món tráng miệng không thể thiếu vào bữa sáng của người Hoa ở những tiệm trà. Phần nhân ngọt ngào, béo ngậy làm từ trứng và sữa khiến món bánh này được nhiều người yêu thích.
9. MUA SẮM TẠI HỒNG KÔNG
Quần áo, các loại đồ da & hàng hiệu nước ngoài:
– Tòa nhà Prince,Chater House,The Landmark và khu mua sắm IFC (Central MTR Exits K, E, G và A theo thứ tự).
– Pacific Place (Admiralty MTR Exit F).
– Time Square,Lee Gardens Two và trung tâm Hang Lung(Causeway Bay MTR Exits A,F,F và E theo thứ tự).
– Canton Road, Harbour City và One Pekinh (Tsim Sha Tsui MTR Exit E).
10. MỘT SỐ LƯU Ý KHÁC KHI DU LỊCH HỒNG KÔNG
– Hồng Kông là đất nước xanh và sạch, vì thế hút thuốc, xả rác, nhai kẹo chewing gum nơi công cộng sẽ bị phạt rất nặng.
– Ý thức chấp hành luật giao thông ở Hồng Kông rất cao, tại các ngã tư đều có camera. Hình phạt nặng cho người vi phạm luật giao thông kể cả người đi bộ (đi bộ lấn tuyến, đi bộ vượt đèn đỏ,…)